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在日常生活中,许多人关注饮食健康,尤其是血糖偏高的人士。合理膳食对控制血糖、维持身体健康至关重要。煲汤作为一种营养丰富、易于消化的烹饪方式,尤其适合血糖高的人群。下面,我们将介绍几款特别为血糖高人士设计的低糖煲汤食谱,帮助大家享受美味的同时,也能有效控制血糖。 #### 1. 红枣枸杞乌鸡汤 - **材料**:乌鸡半只(约500克)、红枣10颗、枸杞适量、生姜3片。 - **做法**: 1. 将乌鸡洗净,切成小块,焯水去血沫。 2. 红枣去核,与枸杞一同清洗干净。 3. 将所有材料放入煲锅中,
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